Kho thịt theo cách của người Đài Loan

Thứ năm - 18/10/2018 05:10

Kho thịt theo cách của người Đài Loan

Chỉ cần 30 phút thôi bạn đã có thể thưởng thức món thịt kho thơm mềm, nước xốt thịt đậm đà chuẩn vị Đài Loan. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ Trứng gà (số lượng tùy thích) Nước tương hải sản, xì dầu, hoa hồi, hành tây, đường trắng, quế, ớt bột Cách làm: Bước 1
Chỉ cần 30 phút thôi bạn đã có thể thưởng thức món thịt kho thơm mềm, nước xốt thịt đậm đà chuẩn vị Đài Loan.

Nguyên liệu:

Thịt ba chỉ

Trứng gà (số lượng tùy thích)

Nước tương hải sản, xì dầu, hoa hồi, hành tây, đường trắng, quế, ớt bột

Cách làm:

Bước 1

Luộc rau cải thìa. Thịt ba chỉ cắt thành miếng nhỏ vừa ăn, rửa qua nước lạnh cho sạch rồi luộc qua.

Bước 2

Làm nóng chảo dầu, chiên vàng hành tây, bỏ thịt vào đảo đến khi vàng đều thì đổ thêm một tô nước vào.

Bước 3

Chờ sôi thì vặn nhỏ lửa, cho thêm các nguyên liệu như ớt, hồi, quế, trứng gà. Thêm 1 thìa rượu gạo, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa cafe hạt nêm, đảo đều. Ninh thịt ở lửa nhỏ.

Bước 4

Ninh thịt trong khoảng 30 phút thì 1 thìa đường, nêm lại cho vừa miệng.

Bật to lửa đến khi thịt ngấm màu và cạn bớt nước thì tắt bếp.

Gắp thịt ra tô thêm rau cải luộc. Món thịt kho Đài Loan này cực hợp để ăn kèm cơm trắng nóng hổi đấy. Hương vị hài hòa, miếng thịt mềm tan trong miệng ăn kèm với cơm nóng vào mùa lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn!

Nguồn tin: www.blogsuckhoe.com

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

​Tinh dầu thiên nhiên nguyên chất V là gì?

Tinh dầu thiên nhiên nguyên chất V là gì? Tinh dầu thiên nhiên nguyên chất V với nguyện vọng mang lại sự tinh túy tốt nhất, hương thơm lợi ích, công dụng, làm đẹp, hỗ trợ cho sức khỏe tinh thần. V là từ viết tắt của Better Beauty Benefit essential Oil với tiêu chí trên, vì sức khỏe công...

Thống kê
  • Đang truy cập91
  • Máy chủ tìm kiếm5
  • Khách viếng thăm86
  • Hôm nay18,795
  • Tháng hiện tại444,111
  • Tổng lượt truy cập8,343,637
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây